- сахарная пудра - по вкусу
- жир
- ломтики ананаса - 2 ст. л.
- молоко - 2-4 ст.л.
- соль - щепотка
- мука - 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
Рецепт и способ приготовления "Ананасовые шарики"
Муку просеять, взбить яйца, добавить соль и молоко и замесить крутое тесто. Прибавить ломтики ананасов, все смешать. Разогреть жир и с помощью чайной ложки опускать в кипящий жир небольшие шарики и зажаривать их до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.
| 
