Ингредиенты:
(на 4 порции)
250 г свежих грибов
150 г смальца
10 яиц
250 г зеленого горошка
зелень петрушки
соль
Способ приготовления:
Грибы нарезают соломкой и тушат в смальце, в другой посуде в оставшемся смальце жарят размешанные яйца до полуготовности. Затем подмешивают к ним тушеные грибы, солят и подмешивают зеленый горошек и мелко нарубленную зелень.
| 
